30g eller 300g
Svart trumpetsvamp
Passar i all sorts matlagning. Är lätt att torka för långtidsförvaring. Skär gärna bort fotens nedre del då den ofta är lite “träig” i konsistensen. Växer ofta i anslutning till ek och hassel, men förekommer också i örtrik barrskog. Utmärkt matsvamp som passar bra att stekas, stuvas och i soppor.
Torkad Svart Trumpetsvamp säljs i tråg med 30g, i burk med 300g eller i låda med 1kg.