Torkade Trattkantareller, 200g

Trattkantarell

• Hatt tunn, navlad till trattformad, ovansidan är gulbrun till brunsvart.
• Hattens undersida har gula till gråa grenade åsar som löper ner på foten.
• Fot ihålig, brungul till gul.

Vanlig i mossig barrskog över hela landet. Ibland stöter man på Trattkantareller som saknar ett färgpigment, de uppträder då i en helgul form. Passar i all matlagning, inte minst i paj eller soppa. Idealisk att torka och att konservera.

Torkade Trattkantareller säljs i tråg med 30g, i burk med 200g eller i låda med 1kg.